본격적인 가맹사업의 시작은 2020년3월 코로나 19로 인하여 외식업이 힘든 시기에 핵밥은 15평수준의 소형매장에서 홀/배달 중심의 덮밥전문점으로 전국 가맹점 150호점을 넘기며 급성장하였습니다.

그 후, 2023년 코로나 종식 시점에 (홀)매장중심으로 브랜드를 리뉴얼하여 일본식 덮밥과 라멘을 중심으로 소바,카츠,카레,우동 등 총 6가지 메뉴군으로 메뉴를 라인확장하여 지금의 성공적인 일본 가정식 전문점이 탄생하였습니다.

핵밥은 일본의 대표적인 메뉴들을 한국의 소비자와 외식시장에 맞게 재해석하여 가장 맛있는 음식을 만들고 '일본 가정식 한상'으로 음식을 제공하는 정갈한 브랜드입니다.

핵밥의 브랜드이름의 의미는 '밥, 식사, 음식'의 '중심'이 되겠다는 뜻입니다. 즉, 좋은식재료, 맛과 퀄리티, 정성과 서비스를 중시하며 언제나 기교를 부리지 않고 기본에 충실하여 좋은 음식을 제공하고 있습니다.

핵밥은 고객의 일상에서 항상 생각나고, 가장 맛있고, 오랫동안 찾아올수있는 No.1 일본 가정식 덮밥과 라멘 전문음식점이 되기 위해 계속해서 성실히 더욱 노력하겠습니다.

핵밥은 일본의 대표적인 메뉴들을 한국의 소비자와 외식시장에
맞게 재해석하여 가장 맛있는 음식을 만들고
'일본 가정식 한상' 으로 음식을 제공하는 정갈한 브랜드입니다.

핵밥의 브랜드이름의 의미는

'밥, 식사, 음식'의 '중심' 이 되겠다는 뜻입니다.

즉, 좋은식재료, 맛과 퀄리티, 정성과 서비스를 중시하며

언제나 기교를 부리지 않고 기본에 충실하여 좋은 음식을

제공하고 있습니다.

핵밥은 고객의 일상에서
항상 생각나고, 가장 맛있고, 오랫동안 찾아올수있는
No.1 일본 가정식 덮밥과 라멘 전문음식점 이 되기 위해
계속해서 성실히 더욱 노력하겠습니다.

㈜핵가족과 [핵밥]의 핵(核)은 ‘핵심 또는 중심을 뜻합니다.
이름처럼, 핵밥은 프랜차이즈 사업에서 가맹점이 핵심(중심)이 되는 창업 브랜드가 되겠습니다.

핵밥은 현재 서울과 경기 중심으로 가맹점들이 많습니다. 이에 핵밥은 2030년까지 가맹점 300곳으로 성장하여 고객이 전국 어디서나 쉽고 편리하게 매장을 방문하실 수 있도록 사업을 확장하겠습니다.

이처럼 핵밥은 전국적인 사업 확장의 과정에서

브랜드의 인지도를 높이고 가맹점의 창업만족을 높여 일본 가정식의 No 1 프랜차이즈 브랜드가 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠습니다.

핵밥은 현재 서울과 경기 중심으로 가맹점들이 많습니다.

이에 핵밥은 2030년까지 가맹점 300곳으로 성장하여

고객이 전국 어디서나 쉽고 편리하게

매장을 방문하실 수 있도록 사업을 확장하겠습니다.

이처럼 핵밥은 전국적인 사업 확장의 과정에서

브랜드의 인지도를 높이고 가맹점의 창업만족을 높여

일본 가정식의 No 1 프랜차이즈 브랜드가 될 수 있도록

최선의 노력을 다하겠습니다.

핵밥 프랜차이즈 사업은 최근 3년간 급성장하였지만,
사실은 2017년 인천공항에서 36.5m2(11평)의
작은 팝업스토어에서 덮밥 전문점으로 시작하였기에,
약 10년의 사업경력을 보유하고 있습니다.

코로나 시기와 그 후 사업적 어려움들을 극복하며
꾸준하게 성장한 핵밥은 체계적이고 강력한
프랜차이즈 시스템을 구축하여 현재

일본 가정식 프랜차이즈 브랜드의 선두주자로

발돋움하고 있습니다.

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