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FC 시스템

R&D 및 교육의 역량


 강력한 자체 R&D팀 운영 

핵밥은 든든한 R&D팀을 자체적으로 보유하고 있습니다.

핵밥 R&D팀은 시장조사, 소비자의 선호도, 메뉴 트렌드에 대한 분석뿐만 아니라, 가맹점의 영업 활성화를 위해 새로운 메뉴를 지속적으로 개발하고 있습니다.


그 예로, 2025년 12월에 출시된
쇼유라멘, 辛미소라멘, 시오라멘은 일본 현지 시장조사에 기반하여 핵밥 R&D팀이 수개월 동안 노력하여 빚어낸 결과물입니다.
이 3가지 새로운 라멘들은 핵밥이 일반 라멘 전문점의 선두적인 입지를 강화하는데 주춧돌이 되고 있습니다.

 조리바이저 교육 및 

 훈련 시스템 

핵밥은 R&D팀 내에 별도의 조리바이저를 두어 메뉴에 대한 가맹점의 교육 및 훈련을 전담시키고 있습니다.

핵밥 조리바이저는 가맹점 운영을 담당하고 있는 슈퍼바이저의 업무들 가운데 메뉴의 교육과 훈련의 영역을 전문적으로 책임지고 있습니다. 


핵밥 조리바이저는 개점 필수교육뿐만 아니라 영업 중인 가맹점이 메뉴들의 조리 완성도를 높이고자 할 때, 항상 가맹점주님의 옆에서 최선의 지원을 하고 있습니다. 

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FC 시스템

든든한 프랜차이즈
시스템


㈜핵가족은 약 10년의 사업경력을 가지고 있습니다. 본사의 10년간의 사업적 경험과 영업 노하우는 핵밥만의 프랜차이즈 시스템으로 발전하여 가맹점의 성공 창업과 안정적인 매장 운영에 든든한 디딤돌이 되고 있습니다.

 체계적인 교육·훈련 시스템 

11일간 개점 필수교육 프로그램

초보 창업자도 매장 운영 전문가로!


✔  이론교육     ✔  현장실습     ✔  운영훈련

창업자는 핵밥의 개점을 위해  ‘11일간 개점 필수교육’을 반드시 이수하셔야 합니다.

 

11일간 개점 필수교육은 본사 교육, 가맹점 현장 교육, 개점 전후 운영 교육의 프로그램들로 촘촘하게 짜여 있습니다. 


초보 창업자도 11일간 핵밥의 개점 필수교육으로 매장 운영의 전문가에 가까워질 수 있습니다.

 안정적인 공급시스템 

핵밥의 점주가 되시면, 매장 운영에 필요한 품목들을 안정적으로 공급받으실 수 있습니다. 


제조사 및 물류업체와 강력한 파트너십을 구축하고 있는 핵밥은 가맹점에게 경쟁력 있는 가격에 필수품목을 안정성으로 공급하고 있습니다. 

 조직적인 

 가맹점 운영시스템 

핵밥 슈퍼바이저(SV)는 가맹점의 사업 성공과 효율적인 매장 운영을 꾸준하게 돕고 있습니다. 


가맹점의 매출, 경영 효율화, 고객 서비스의 향상에 든든한 조력자 역할을 하는 핵밥 슈퍼바이저는Quality(품질), Service(고객 서비스), C(Cleanness, 청결과 위생)의 조직적인 점검을 통해 가맹점의 영업활동 활성화에 기여하고 있습니다.

 주체적인 마케팅 시스템 

외부 의존 없이 자체 기획·실행

브랜드 발전 + 가맹점 성공을 위한 역동적 마케팅

프랜차이즈 사업은 ‘수직적 마케팅 시스템’입니다. 

이는 본사와 가맹점은 브랜드라는 이름으로 하나로 통합하여 마케팅을 집중해야 치열한 경쟁시장에서 성공할 수 있다는 것을 뜻합니다. 


핵밥은 자체 마케팅팀을 보유하고 있습니다. 

이에 핵밥은 마케팅 프로그램의 기획과 실행을 외부 파트너에 의존하지 않습니다. 


핵밥 마케팅팀은 네이버, 구글은 물론 유튜브, 인스타, 페이스북, 당근마켓 등의 다양한 마케팅 채널을 통해 브랜드의 발전과 가맹점의 성공을 위해 매일 역동적인 마케팅 메시지로 소비자와 긴밀하게 소통하고 있습니다.

 가맹점 포상시스템 

2026년부터 핵밥은 “가맹점 포상제도”를 도입하였습니다. 이를 통해 핵밥은 가맹점의 Q,S,C 결과와 운영성과를 평가하여 우수한 가맹점들을 정기적으로 포상하는 프로그램을 시작하였습니다. 


앞으로 본사는 매장 관리에 우수하고 운영의 표준화를 잘 준수하는 가맹점을 선별하여 공식적인 혜택 부여를 통해 가맹점 지원 프로그램을 지속적으로 실행할 것입니다.

 가맹점과의 

 상생·지원 시스템 

핵밥은 2025년부터 총 3차례에 걸쳐 자발적으로 가맹점 상생·지원안을 발표하고 이를 시행하였습니다.

상생·지원안 첫 번째

2025년 6월

유니폼 및 홀 그릇 공급가격의 인하

대상 : 유니폼과 홀 그릇

상생·지원안 두 번째

2025년 6월

필수품목의 공급가격 인하

대상 : 육류, 소스, 가공식품, 부자재

상생·지원안 세 번째

2026년 1월

육류 강제품목 해제

일부 원재료 강제품목 해제

소스 등 공급가격 인하


대상 : 육류 강제품목에서 권장품목으로 변경

원재료 강제품목에서 권장품목으로 변경

품목 공급가격 인하

* 일부 품목에 한함

㈜핵가족은 핵밥 브랜드의 성공을 위하여 가맹사업의 발전을 위한 사업적 구상과 시스템적인 향상을 멈추지 않을 것입니다.

이와 함께 핵밥은 가맹점의 운영성과의 향상과 우호적인 거래관계의 증진을 위하여 앞으로 계속적으로 가맹점과 상생할 수 있는 다양한 프로그램들을 마련하여 실행할 것입니다.

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FC 시스템

R&D 및 교육의 역량


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 강력한 자체 R&D팀 운영 

핵밥은 든든한 R&D팀을 
자체적으로 보유
하고 있습니다.

핵밥 R&D팀은 시장조사, 소비자의 선호도, 메뉴 트렌드에 대한
분석뿐만 아니라, 가맹점의 영업 활성화를 위해 새로운 메뉴를
지속적으로 개발하고 있습니다.


그 예로, 2025년 12월에 출시된 
쇼유라멘, 辛미소라멘, 시오라멘은
일본 현지 시장조사에 기반하여 핵밥 R&D팀이 수개월 동안 

노력하여 빚어낸 결과물입니다.
이 3가지 새로운 라멘들은 핵밥이 일반 라멘 전문점의 

선두적인 입지를 강화하는데 주춧돌이 되고 있습니다.


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 조리바이저 교육 및 훈련 시스템 

핵밥은 R&D팀 내에 별도의 조리바이저를 
두어 메뉴에 대한 가맹점의 교육 및 훈련을 
전담시키고 있습니다.

핵밥 조리바이저는 가맹점 운영을 담당하고 있는 

슈퍼바이저의 업무들 가운데 메뉴의 교육과 훈련의 영역을 

전문적으로 책임지고 있습니다. 


핵밥 조리바이저는 개점 필수교육뿐만 아니라 영업 중인 가맹점이 
메뉴들의 조리 완성도를 높이고자 할 때, 항상 가맹점주님의 옆에서 
최선의 지원을 하고 있습니다.


FC 시스템

든든한 프랜차이즈 시스템


㈜핵가족은 약 10년의 사업경력을 가지고 있습니다.

본사의 10년간의 사업적 경험과 영업 노하우는 핵밥만의 프랜차이즈 시스템으로 발전하여

가맹점의 성공 창업과 안정적인 매장 운영에 든든한 디딤돌이 되고 있습니다.

11일간 개점 필수교육 프로그램

초보 창업자도 매장 운영 전문가로!


✔  이론교육         ✔  현장실습         ✔  운영훈련

 체계적인 교육·훈련 시스템 

창업자는 핵밥의 개점을 위해 

‘11일간 개점 필수교육’을 반드시 이수하셔야 합니다. 


11일간 개점 필수교육은 본사 교육, 가맹점 현장 교육, 

개점 전후 운영 교육의 프로그램들로 촘촘하게 짜여 있습니다. 


초보 창업자도 11일간 핵밥의 개점 필수교육으로 

매장 운영의 전문가에 가까워질 수 있습니다.


 안정적인 공급시스템 

핵밥의 점주가 되시면, 

매장 운영에 필요한 품목들을 

안정적으로 공급받으실 수 있습니다. 


제조사 및 물류업체와 강력한 파트너십을 

구축하고 있는 핵밥은 가맹점에게 경쟁력 있는 

가격에 필수품목을 안정성으로 공급하고 있습니다. 

 조직적인 가맹점 운영시스템 

핵밥 슈퍼바이저(SV)는 가맹점의 사업 성공과 
효율적인 매장 운영을 꾸준하게 돕고 있습니다. 


가맹점의 매출, 경영 효율화, 고객 서비스의 향상에 

든든한 조력자 역할을 하는 핵밥 슈퍼바이저는 

Quality(품질), Service(고객 서비스), C(Cleanness, 청결과 위생)의 

조직적인 점검을 통해 가맹점의 영업활동 활성화에 기여하고 
있습니다.


 주체적인 마케팅 시스템 

프랜차이즈 사업은 ‘수직적 마케팅 시스템’입니다. 

이는 본사와 가맹점은 브랜드라는 이름으로 하나로 통합하여 

마케팅을 집중해야 치열한 경쟁시장에서 성공할 수 있다는 것을 
뜻합니다. 


핵밥은 자체 마케팅팀을 보유하고 있습니다. 

이에 핵밥은 마케팅 프로그램의 기획과 실행을 외부 파트너에 

의존하지 않습니다. 


핵밥 마케팅팀은 네이버, 구글은 물론 유튜브, 인스타, 페이스북, 
당근마켓 등의 다양한 마케팅 채널을 통해 브랜드의 발전과 
가맹점의 성공을 위해 매일 역동적인 마케팅 메시지로 
소비자와 긴밀하게 소통하고 있습니다.

외부 의존 없이 자체 기획·실행

브랜드 발전 + 가맹점 성공을 위한 역동적 마케팅

 가맹점 포상시스템 

2026년부터 핵밥은 “가맹점 포상제도”를 도입하였습니다. 

이를 통해 핵밥은 가맹점의 Q,S,C 결과와 운영성과를 평가하여 

우수한 가맹점들을 정기적으로 포상하는 프로그램을 시작하였습니다. 


앞으로 본사는 매장 관리에 우수하고 운영의 표준화를 잘 준수하는 

가맹점을 선별하여 공식적인 혜택 부여를 통해 가맹점 지원 프로그램을 

지속적으로 실행할 것입니다.


 가맹점과의 상생·지원 시스템 

핵밥은 2025년부터 총 3차례에 걸쳐 자발적으로 가맹점 상생·지원안을 발표하고 이를 시행하였습니다.


제목
시기
주 내용
대상
상생·지원안 첫 번째
2025년 6월
유니폼 및 홀 그릇 공급가격의 인하
유니폼과 홀 그릇
상생·지원안 두 번째
2025년 6월
필수품목의 공급가격 인하
육류, 소스, 가공식품, 부자재
상생·지원안 세 번째
2026년 1월
육류 강제품목 해제
일부 원재료 강제품목 해제
소스 등 공급가격 인하
육류 강제품목에서 권장품목으로 변경
원재료 강제품목에서 권장품목으로 변경
품목 공급가격 인하

* 일부 품목에 한함

㈜핵가족은 핵밥 브랜드의 성공을 위하여 가맹사업의 발전을 위한 사업적 구상과 시스템적인 향상을 멈추지 않을 것입니다.
이와 함께 핵밥은 가맹점의 운영성과의 향상과 우호적인 거래관계의 증진을 위하여
앞으로 계속적으로 가맹점과 상생할 수 있는 다양한 프로그램들을 마련하여 실행할 것입니다. 


TOP


한국소비자만족지수
6년 연속

1위


2025 대한민국
브랜드 만족도 1위



2025 가맹하고 싶은
프랜차이즈 300

선정



2024 소비자선정 우수기업브랜드 대상


공정거래위원회 착한 프랜차이즈
2년 연속 선정



2024 고객감동 우수브랜드 대상



주식회사 핵가족┃ 대표자 : 양동모
이메일 : hb@nuclearcompany.co.kr

서울특별시 강동구 올림픽로 664 대우한강베네시티 3층 327호
사업자등록번호 : 594-87-00525  사업자정보확인 > 

TEL : 1644-8442 ┃ FAX : 02-2038-8446
마케팅 / 제휴문의 : gorqkq01@gmail.com  

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한국소비자만족지수
6년 연속 1위

2025 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300
선정

공정거래위원회 착한 프랜차이즈
2년 연속 선정

2025 대한민국 브랜드 만족도
1위

2024 소비자선정 우수기업브랜드

대상

2024 고객감동 우수브랜드

대상




주식회사 핵가족┃ 대표자 : 양동모 ┃ 이메일 : hb@nuclearcompany.co.kr

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